Testimonio: ¿qué pasa en las panaderías con la suba de los precios?

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Las ventas en las panaderías han bajado pero los precios no se disparan para no espantar a clientes. Recorrimos calle Onelli y hablamos con Soledad, trabajadora de una panadería local, sobre el nivel de consumo y la suba de precios en los productos.

MegaDevaluación y Alta Inflación

La inflación de lxs trabajadorxs fue del 4,3% en agosto, acumulando un 34,1% en los últimos doce meses y un 24,5% desde que empezó el año, según un informe del Instituto Estadístico de los Trabajadores (IET) de la Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET). “Salvo indumentaria y esparcimiento, todos los capítulos de la canasta registraron alzas mayores al 4% mensual. El salario real sigue en retroceso y se ubica en su peor nivel desde 2010. Comparado contra noviembre de 2015, cayó -11,7% respecto a noviembre de 2015; comparado contra el mismo mes de 2017, un 8,3% interanual”, detalla el informe.

 

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